主料:
面粉适量，
猪肉适量，
韭菜适量
辅料:
植物油适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
姜粉适量，
五香粉适量，
香油适量韭菜猪肉饼的做法步骤
1.食材：韭菜 面粉 鸡蛋 猪肉 植物油 盐 五香粉 香油 姜粉
2.把面粉加鸡蛋和水揉成光滑的面团
3.韭菜洗净沥干水分，切末
4.猪肉剁成肉泥
5.加五香粉盐姜粉 香油拌均匀
6.把面团再揉揉， 分成两个大小一样的剂子
7.都擀成大圆片
8.一个用刷子刷上一层植物油，均匀铺上肉馅
9.均匀的撒上韭菜末，把另一个大圆片盖在上面，用叉子压出花边
10.电饼铛通电，刷上植物油，加肉饼
11.盖上盖子，按下馅饼键，煎到两面金黄色即可
小窍门&温馨提示
韭菜最后加进肉饼里
这样煎的时候不出水分
肉馅最好有肥肉，这样吃起来鲜香
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面食 家常菜 老人 午餐 晚餐 面粉
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